Milongas und Veranstaltungen im La Yumba

Kulinarische FREITAGS-MILONGA EN CASA - Live-Stream aus dem La Yumba - zum Mitkochen, Tanzen und chatten mit Tangofreund*innen. Wir laden euch ❤-lich ein dabei zu sein.

Freitag, den 7. Mai von 19.30 - 22.00 Uhr

❤ TANGO & SCALOPPINE - SALBEI - PÜREE - BASILIKUMPESTO ❤

❤ Es kocht für und mit euch: Ivano 

❤ DJ: Don Esteban

❤ Die rechte Hand des Küchen-Chefs, oder war’s die linke?: Dodo

❤ Den LINK ZUR TEILNAHME senden wir euch auf Anfrage zu: post@layumba.de

Bitte habt Verständnis, dass wir an dem jeweiligen Freitag nur bis 14 Uhr eure Anfrage nach dem Link entgegen nehmen können.

EINKAUFSLISTE für 2 Personen 

SCALOPPINE - SALBEI - PÜREE - BASILIKUMPESTO 

2 Scheiben Kalbsschnitzel à 160 Gramm die Scheibe

8 Scheiben Parmaschinken

8 Salbeiblätter

50 Gramm Butter

für die Vegetarier*innen: 1 Trevigiano (Grillpfanne)

250 Gramm mehlig kochende Kartoffeln

50 ml Milch

50 Gramm Butter

Muskatnuss

100 Gramm Basilikum

1 Knoblauchzehe

Olivenöl

1 Teelöffel milder Senf

Salz, Pfeffer

benötigt wird:

Grillpfanne (für den Trevigiano)

Kartoffelstampfer oder Kartoffelpresse

Zahnstocher

Vorbereitung:

Kartoffeln kochen, schälen und warm halten 

Viel Vergnügen! Wir freuen uns auf euch

Dorothee, Ivano & Kay 

❤ Wie es euch gefällt…

Lecker italienisch kochen, schlemmen und dann eine Tanda en casa, schick wie immer im Tango-Dress? Oder lieber nur zugucken und die Atmosphäre genießen, ganz easy in Socken auf dem Sofa und dabei ne Stulle futtern? 

Auf unserer kulinarischen online-Milonga ist wirklich jeder herzlich willkommen, der Lust auf Tango hat. Egal, ob ihr live den Kochlöffel schwenkt, zu Hause wirklich mittanzt oder einfach nur vor dem Computer sitzt.

❤ Worüber wir uns aber besonders freuen: Wenn ihr euch mit Kamera dazu schaltet. Das ist ein schönes Miteinander, bunt und genau so, wie das Leben eben gerade ist.

Habt in jedem Fall viel Spaß!

❤ Den LINK ZUR TEILNAHME senden wir euch auf Anfrage zu: post@layumba.de

Bitte habt Verständnis, dass wir an dem jeweiligen Freitag nur bis 14 Uhr eure Anfrage nach dem Link entgegen nehmen können.

❤ Mit Zoom an der Milonga teilnehmen - und so funktioniert’s  (zoom.us):

Hier findet ihr eine gute und sehr kurze Anleitung, um die App herunterzuladen.

Die ist prima für Erstbenutzer*innen und alle, die  sich mit IT nicht so gut auskennen: youtube.com

Wer keine Lust hat, Zoom herunterzuladen, kann sogar einfach nur online an einem Zoom-Treffen teilnehmen.

Wie das geht, erfahrt ihr Schritt für Schritt hier: praxistipps.chip.de/zoom-online-nutzen

Es ist wirklich einfach!

Tipp: Mit einem externen Lautsprecher für Handy, Tablet oder Laptop sollte der Sound gut sein.

ZUR ZEIT PAUSIEREN WIR!

Nächte wie in Buenos Aires – jeden Freitag, zum Tanzen, Ausgehen, Leute treffen. Traditionelle Milonga arrangiert mit Tandas und Cortinas und immer wechselnden DJs.

Códigos - Gepflogenheiten für die Milonga