Cucina La Yumba - Italienische Küche con Amore

Sich mit Freunden oder Familie um einen Tisch versammeln, gemeinsam essen, genießen, erzählen… Das sind Momente, in denen der Alltag fern ist. Wo alles gut ist. Wo es sich geborgen anfühlt. Genau wie bei einer Milonga, wenn der Tango Argentino uns für ein

paar Stunden in eine andere Welt entführt und uns Menschen treffen lässt, mit denen wir uns verbunden fühlen.

In den vergangenen zwei Jahren war beides über viele Monate nicht mehr möglich. Das Leben war plötzlich anders. Gerade das, was glücklich macht, die nährenden Begegnungen, war auf ein Minimum reduziert.

Zum Glück machen schwierige Situationen auch kreativ. So haben wir überlegt, wie wir trotz allem mit den Menschen, die uns am Herzen liegen, in Kontakt bleiben können. Das Ergebnis waren neben Online-Kursen kulinarische Online-Events, wo wir gemeinsam gekocht, gelacht und getrunken haben. Und Tango getanzt. Jeder in seiner Küche oder in seinem Wohnzimmer und trotzdem verbunden.

Uns hat das Freude gemacht und getragen. Ohne Euch wäre es nicht möglich gewesen. Ihr habt dazu beigetragen, dass das La Yumba noch immer das La Yumba ist und weiterlebt. Dieses kleine Kochbuch soll eine bleibende Erinnerung an die Stunden mit Euch sein und ein riesengroßes Dankeschön an alle, die uns auf so vielfältige Art und Weise unterstützt haben.

Von Herzen, 

Ivano, Dorothee & Kay